Bodega Carmelo Patti

Se você pretende ir a Mendoza, não deixe de ir na bodega Carmelo Patti. A bodega é totalmente artesanal e rústica, muito diferente das outras bodegas que havíamos visitado. A bebida é produzida pelo próprio Carmelo, que produz com carinho todos os seus vinhos. A degustação é gratuita, mas eu duvido que você saia de lá sem comprar pelo menos uma garrafa.

Carmelo Patti é um senhor bem simples, extremamente simpático e divertido. Quem conhece ele nem imagina que ele é um renomado enólogo “Old School” que trabalhou em uma bodega famosa, e saiu para produzir seus próprios vinhos.

Eu e o enólogo Carmelo Patti

Carmelo não vende seus vinhos em lojas , mercados ou exporta, embora tenha recebido várias propostas. Ele prefere vender apenas na bodega, porque gosta de ter contato com as pessoas, conversar, conhecer cada um que experimenta o vinho que ele fez com tanto carinho. 

O vinho dele é tão bom que algumas pessoas vem para a Argentina apenas para comprar seus vinhos como o grupo de russos que vem a Argentina a cada 2 ou 3 anos para comprar seus vinhos. Esse grupo mandou o vinho dele para alguns concursos na Europa e ele venceu. Saiu em alguns jornais e revistas, e depois mandaram para ele o prêmio e os recortes das revistas que ele mostrou pra gente. Ele nem sabia que estava concorrendo. No ano seguinte eles fizeram camisetas com a foto do Carmelo e mandaram uma camiseta para ele com as fotos do deles.

Ele também contou sobre um menino de 6 ou 7 anos que foi lá com os pais e disse que ainda não bebia vinho mas quando crescesse gostaria de ser um enólogo e fazer o próprio vinho quando crescesse.

Camelo Patti coleciona livros de assinaturas com de dedicatórias de todas as pessoas que já visitaram a bodega.  Claro que eu e meu marido não ficamos de fora. Escrevemos no livro com todo o prazer.

Tanto o vinho, quanto a história e o senso de humor fazem com que a visita a bodega se torne um passeio imperdível para quem vai a Mendoza.

Vale muito a pena comprar o vinho dele. Pelo fato dele só vender na bodega, sai muito caro comprar o vinho por aqui. Encontrei em alguns e-commerce especializados , os vinhos do Carmelo Patti. O mais barato saía por R$150 e o mais caro (Gran assemblage) R$220. No mercado livre achei a caixa de 12 garrafas por R$1.120

Os vinhos do Carmelo são envelhecidos por 8 anos. Tem Malbec, Merlot, Cabernet Savignon  e o Gran Assemblage que é um blend com vários tipos de uvas fermentadas juntas, e resulta em um sabor harmônico e único.

Gran Assemblage – O Blend de diversas uvas. As uvas são fermentadas juntas criando um sabor diferenciado.

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Você pode agendar a visita nesse e-mail: carmelo_patti@hotmail.com