Tour Nugali – Fábrica de Chocolates Nugali – Pomerode
Tour Nugali – Fabrica de Chocolates Nugali – Pomerode
Eu e minha família fizemos o Tour Nugali na Fábrica de Chocolates Nugali em Pomerode e foi uma experiência simplesmente divina.
O Tour começa com um video falando sobre a Nugali e os chocolates. Depois passamos por uma sala pequena e bonita, falando sobre as pequenas abelhas sem ferrão que polinizam as flores da árvore do Cacau. Passamos pelos pés de cacau e como são os pés, flores e frutos do Cacau.
Aprendemos sobre o porque o Chocolate é tão gostoso. Ele possui 3 hormônios do prazer:
- Teobromina – Um estimulante regulador de humor
- Serotonina – O hormônio que promove a sensação de felicidade.
- Feniletilamina – O Hormônio da paixão, estimula a produção de dopamina e a sensação de Bem Estar.
Muitos os chocolates da Nugali são Veganos. A Nugali é muito preocupada com o meio ambiente e reciclam, reaproveitam ou compostam mais de 98% dos resíduos,
O Tour não tem guia, um áudio vai passando em looping a cada sala, e você pode ficar a vontade em cada sala, até vir o próximo grupo.
Os grupos tem no máximo 10 pessoas. No nosso caso só tínhamos nós 5 no grupo.
No Tour conhecemos todo o processo de fabricação do chocolate, vimos outro video e na penúltima sala do passeio entramos em uma sala onde podemos provar o creme de cacau 100% e os outros chocolates derretidos a vontade, até chegar o próximo grupo é claro.
Obviamente se o grupo for grande você não consegue ficar repetindo, mas certamente conseguirá provar uma colher de cada tipo de chocolate. 100% (é amargo demais, mas não achei ruim) mas se o grupo for pequeno você sairá MUITO Feliz como todos nós saímos.
Na última Sala tiramos fotos com uma colher igual a da degustação, só que tamanho gigante, onde tiramos uma foto que será enviada para o e-mail cadastrado no início do passeio. Depois da foto saímos e damos de cara com a loja da Nugali, onde ficamos com vontade de levar a loja toda pra casa, mas os chocolates não são baratos.
A Nugali, embora seja conhecida apenas na região sul do Brasil, possui os chocolates mais premiados do Brasil.
Alguns dos seus chocolates, ganharam o premium de segundo ou terceiro lugar no campeonato mundial e americano de chocolate.
O sabor dos chocolates é simplesmente incrível. Os chocolates derretem na boca e são muito saborosos.
Veja como foi nosso Tour Degustação na fábrica da Nugali.
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