Frederica’s Koffiehuis - Viajando com a Cintia

O Frederica’s Koffiehuis é uma cafeteria holandesa maravilhosa que inicialmente começou no Parque Histórico de Carambeí, que fica na cidade de Carambeí, e anos depois criou a própria marca, outras variedades de bolos e tortas, e cafés, continuando a tradição de 40 anos da familia Koffiehuis no Brasil.

Hoje a Frederica’s Koffiehuis . que recebeu o selo de traveler choice 2020, (certificado de Excelencia) no tripadvisor.É o considerado o melhor restaurante da cidade e é a cafeteria mais conhecida da região, onde pessoas de outras cidades, saem de suas cidades para vir comer uma maravilhosa torta nessa cafeteria holandesa que esbanja charme, excelente atendimento, tortas típicas holandesas e bolos e tortas mais comuns para todos os paladares.

Nossa Experiência

Conhecemos por acaso essa cafeteria maravilhosa. Fomos a Ponta Grossa, uma cidade próxima de Carambeí, na nossa Roadtrip pelo sul do Brasil.

Nosso plano inicial em Ponta Grossa, era conhecer o Parque Estadual Vila Velha, e umas cavernas chamado Buraco do Padre e Fenda da Freira, mas as atrações fechavam de segunda feira. No mesmo dia mandei uma mensagem para um amiga que morou um anos em ponta grossa e perguntamos o que tinha pra fazer de interessante na região.

Ela disse, vão para Carambeí comer uma torta maravilhosa no Frederica’s!

Lá também tem um parque histórico de Carambeí, acho que vocês vão gostar!

E foi o que fizemos! Nos surpreendemos com o parque histórico, e nos deliciamos nas tortas do Frederica’s que fica na cidade de Carambeí, a apenas meia hora da cidade de Ponta Grossa, e 2 horas da cidade de Curitiba. 

A Entrada da cafeteria Frederica’s Koffiehuis - Viajando com a Cintia
A Entrada da cafeteria Frederica’s Koffiehuis
Frederica’s Koffiehuis - Viajando com a Cintia
A placa de entrada do Frederica’s Koffiehuis
As maravilhosas e famosas tortas da cafeteria Frederica’s Koffiehuis - Viajando com a Cintia
As maravilhosas e famosas tortas da cafeteria Frederica’s Koffiehuis
A Cafeteria Frederica’s Koffiehuis tem uma tranquila área aberta, onde você pode se deliciar com tranquilidade. - Viajando com a Cintia
A Cafeteria Frederica’s Koffiehuis tem uma tranquila área aberta, onde você pode se deliciar com tranquilidade.
Do lado de fora do Frederica’s Koffiehuis tem um espaço para lavar a mão antes de comer. - Viajando com a Cintia
Do lado de fora do Frederica’s Koffiehuis tem um espaço para lavar a mão antes de comer.
Vista das tortas de cima do Mezanino do Frederica's.
Vista das tortas de cima do Mezanino do Frederica’s Koffiehuis .
Eu pedi um deliciosa Limonada Suiça no Frederica’s Koffiehuis .
Eu pedi um deliciosa Limonada Suiça.
O Gi comeu um Empadão picante no Frederica’s Koffiehuis .
O Gi comeu um delicioso empadão picante.
Eu pedi uma torta de cogumelos que é uma mistura de vários tipos de cogumelos no Frederica’s Koffiehuis . - Viajando com a Cintia.
Eu pedi uma torta de cogumelos que é uma mistura de vários tipos de cogumelos .
Pedi um Frapê delicioso para acompanhar a sobremesa.
Pedi um Frapê delicioso para acompanhar a sobremesa.
Enquanto meu marido pediu um café super especial.
Enquanto meu marido pediu um café super especial.
De sobremesa pedi uma Torta Holandesa de Pistache.
De sobremesa pedi uma Torta Holandesa de Pistache.
Já meu marido pediu uma torta típica holandesa chamada Walnotentaart. - Viajando com a Cintia
Já meu marido pediu uma torta típica holandesa chamada Walnotentaart.
A loja é encantadora. O restaurante é muito bonito e charmoso. . - Frederica’s Koffiehuis . - Viajando com a Cintia.
A loja é encantadora. O restaurante é muito bonito e charmoso.
A parte de cima do Mezanino. - Viajando com a Cintia.
A parte de cima do Mezanino.

Assista o video da minha experiência no Frederica’s. São só 5 minutinhos de video.


13 comentários

Deyse Marinho · 23/11/2020 às 17:56

Se tem uma coisa que amo fazer durante as viagens é conhecer os cafés e confeitarias dos destinos!! Eu amei a indicação do Frederica’s Koffiehuis – Cafeteria – Carambeí. Quero conhecê-la!

Nathalia · 24/11/2020 às 08:43

Cintia do céu, babei na tela só de ver a sua postagem, adoro visitar cafeterias e a Frederica’s Koffiehuis já entrou para a minha lista. Adoro café com stroppwaffles, coloco ela em cima para derreter o caramelo também !! assim como está na sua foto, delícia !!

Sylvia Leite · 24/11/2020 às 12:07

AS cafeterias holandesas realmente são maravilhosas e essa Frederica’s Koffiehuis parece ser bem especial. E além de despertar o desejo de consumir essas delícias,, sua postagem me deixou também com vontade de conhecer o Parque Histórico de Carambei.

Cintia Grininger · 25/11/2020 às 10:54

Adoro um café, e esse lugar parece perfeito! Fiquei aqui babando com essas tortas, pareciam deliciosas. É tão bom quando vamos a um lugar sem grandes expectativas e somos surpreendidos, não é mesmo?

Ma · 25/11/2020 às 16:33

Frederica’s Koffiehuis que delicia que parece ser este cafe heim??? me deu agua na boca tanto as coisas docas como salgadas 🙂

Fabíola Moura · 25/11/2020 às 17:39

Tava na expectativa com esse post depois que vi seu relato sobre o parque de Carambeí. Que loucura é essa a Frederica’s Koffiehuis?! Menina, queria morar aí, rs, tem tudo que eu gosto, cardápio maravilhoso, com certeza uma experiência imperdível na região.

    Cintia · 02/12/2020 às 19:39

    Está como melhor e mais avaliado restaurante do tripadvisor em Carambeí, e tem selo de excelencia, coisa que só 10% dos restaurantes da plataforma tem.
    As tortas são divinas.

normeide neto de carvalho · 26/11/2020 às 09:52

Que delicia esse lugar. Amo as tortas holandesa e frequentar lugares como o Fredericas Koffiehuis, e que bom que você aproveitou o seu dia super bem.

Van · 26/11/2020 às 11:32

Muito charmosa essa Frederica’s Koffiehuis – Cafeteria – Carambeí, amei, e claro fiquei com agua na boca para provar essas delícias!

Diego · 26/11/2020 às 17:40

Gente, que delicia essa cafeteria Fredericas Koffiehuis. Estava morrendo de fome quando vi seu texto, agora estou mais ainda. Entrou pra minha lista de lugares para ir

Letícia Carlos Giacomin · 26/11/2020 às 22:28

Adorei conhecer a cafeteria Frederica’s Koffiehuis através do seu post! O lugar parece uma graça e as tortas realmente maravilhosas! Aquele frapê me deu água na boca aqui! Espero poder visitar um dia!

    Cintia · 02/12/2020 às 19:38

    Ah vai sim! É só planejar uma viagem a Curitiba e alugar um carro. Faz uma viagem que pega uns dias em Curitiba, e uns dias em Ponta Grossa. Ai quando estiver hospedada em Ponta Grossa, (tem lugares maravilhosos pra conhecer lá como o parque estadual Vila Velha e várias cachoeiras. )separa um dia pra fazer bate volta (meia hora só) e ai você faz o parque histórico de Carambeí + Fredericas.
    Vale muito a pena.

Angela Martins · 26/11/2020 às 23:14

Que tanto de delícias! Adorei essa dica de confeitaria! Já quero conhecer a Frederica’s Koffiehuis

Deixe um comentário

Avatar placeholder

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *