Benevento Chocolate e Café
Benevento Chocolate e Café – Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul
O Benevento chocolate e café é uma cafeteria / chocolateria que tem em Bento Gonçalves no caminho das pedras. O lugar, o serviço, os chocolates, os pratos.. Tudo é diferenciado. Eu conheci ela no início de Março de 2020, quando fiz uma roadtrip pelo sul do Brasil. Caso queira saber mais sobre essa roadtrip, clique aqui..
Eles tem uma parceria com um fornecedor da Amazonia, onde recebem um carregamento de cacau, onde recebem a semente e fazem lá a prensa e produção dos chocolates.
Lá tantos pratos doces quantos salgados vai cacau. O Cacau não é doce quanto muitos pensam e sua semente é praticamente uma castanha. No Sanduíche Benevento o pão é de cacau. Os risotos são servidor com Nibes de cacau.
O Suco de Mel e Cacau é super refrescante e muito saboroso. Outro Produto que só vende lá.
Meu marido optou por rocambole de Chocolate com Nutella. Difícil saber o que era mais gostoso.
Os doces são divinos. Difícil mesmo é escolher.
De sobremesa eu optei por esse founde de 40% cacau (chocolate ao leite) e morangos. Estava delicioso!
Para saber mais sobre o Benevento Chocolate & Café, assista o video abaixo.
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