Bierwein - Restaurante e Pizzaria em Pomerode
Bierwein – Restaurante e Pizzaria é um restaurante alemão que fica em uma galeria no centro de Pomerode, conhecida como “Cidade mais alemã do Brasil”
Como fizemos uma Roadtrip para o sul do Brasil, queríamos comer comida típica alemã, e na cidade mais alemã do Brasil decidimos que iríamos procurar um restaurante alemã. Vimos o Bierwein, Pizzaria e restaurante que estava em uma galeria quase de frente para o Museu Pomerano, e o centro cultural de Pomerode e onde estava acontecendo a Osterfest. Embora seja famosa pela Pizza a Bierwein servia comida a Alemã, então resolvemos pedir nossa comida alemã favorita. Eisbein, (Joelho de porco).Simplesmente delicioso. O sabor da carne lembra um pouco de lombo e linguiça, pois é carne de porco, mas a carne é muito macia e algumas partes até derretem na boca. Não é para todos os paladares pois muita gente tem preconceito, mas nós amamos. É infelizmente o prato mais caro do restaurante, mas a carne do Joelho dá pra até 3 pessoas tranquilamente. Comemos em dois, mas ficamos bem cheios e a gente come MUITO.
As pizzas são mais famosas neste restaurante delicioso. Certamente quando voltarmos a Pomerode, ficaremos mais tempo, e desta vez vamos pedir pizza porque essas fotos me deram água na boca.
As fotos abaixo peguei no instagram da Bierwen Pizzaria e restaurante.
Veja mais fotos deliciosas no instagram deles. Clique aqui.
25 comentários
Cintia Grininger · 14/09/2020 às 09:15
Eu adoro comida alemã! Mas confesso que einsbein é meio forte para o meu paladar… O bacana é que muitas cidades no sul têm essa influência alemã e as opções gastronômicas são muitas!
Ma · 14/09/2020 às 21:29
Este restaurante Bierwein parece delicioso, mesmo!!! eu agosto de joelho mas este ai daria pra eu comer durante uma semana kkkkk espero um dia conhecer!!!!
Cintia Caciatori · 15/09/2020 às 11:20
Oi xará! Adorei relembrar Pomerode através do seu post. Visitei pela última vez este ano, um pouco antes do lockdown. Eu sou apaixonada por comida alemã, mas ainda não visitei o restaurante Bierwein. A dica já está salva para a próxima vez que for a cidade! Fiquei com fome vendo essas fotos!
Cintia · 25/04/2021 às 16:59
Tenho certeza que você vai adorar!
Susana Spotti · 15/09/2020 às 11:32
Que dica fantástica. Adoro joelho de porco e a última vez que comi foi em Gramado. Como viajo (viajava) muito a trabalho para o interior de SC, vou colocar na lista o Bierwein Restaurante e pizzaria.
Cintia · 25/04/2021 às 16:59
Vale demais a pena viu Susana! Ouvi dizer que o mais famoso é a pizza e não o Joelho. Quero voltar e passar mais dias em Pomerode pra poder ir pelo menos 2x neste restaurante.
Leo Vidal · 15/09/2020 às 13:39
Adoro pizza e se for acompanhado de cerveja, melhor ainda. Adorei a dica do Bierwein, sem dúvida um local que escolherei para refeição em Pomerode.
Mairim Serafini · 15/09/2020 às 16:36
Aquele post de dar água na boca. Adorei conhecer esse restaurante e pizzaria em Santa Catarina. Coloquei na lista de lugares para comer 🙂
Fabíola Moura · 15/09/2020 às 20:32
Nada melhor associar a viagem com a gastronomia típica, né? Nunca comemos comida alemã e fiquei com água na boca com as escolhas que vocês fizeram no Bierwein, já é uma dica pra quando visitarmos Pomerode.
hebe · 16/09/2020 às 08:41
Cintia do céu que delicia esse restaurante/pizzaria em Santa Catarina. Já em ganhou, pq amo comida alemã.kkkkk
Cintia · 16/09/2020 às 17:29
Somos 2 hehehehe
VICTORIA M FARINA · 16/09/2020 às 10:48
Adorei saber tudo sobre a Bierwein. Não sabia ue tinha um Restaurante e Pizzaria em Pomerode e quero ir lá provar todas essas delícias!
Cintia · 16/09/2020 às 17:29
Você vai ADORAR! É uma delícia! Matamos a vontade de comer comida alemã.
Daniela · 16/09/2020 às 16:11
Oi Cintia! Muito boa sua dica! Eu amo Pomerode e sou apaixonada por Eisbein, principalmente pururuca!
Andrea Santos · 16/09/2020 às 16:47
Quando fomos ao Sul do Brasil também aproveitamos para conhecer a culinária dos povos europeus que imigraram para a região e nos deixaram tanto de sua cultura. Obrigada pela dica!!
Cintia · 16/09/2020 às 17:28
Obrigada você pelo Feedback!
Juliana · 16/09/2020 às 19:42
Uau, deu água na boca esse prato da Bierwein, Restaurante e Pizzaria em Pomerode! Ainda não conheço a cidade e já anotei a dica para visitá-lo quando for!
Diego Arena · 16/09/2020 às 21:48
Gente, esse prato de joelho de porco está com uma cara deliciosa! Anotado para quando eu for para Santa Catarina!
Depois de todas essas dicas acho que eu também vou adorar conhecer a Alemanha e seus sabores.
Cintia · 29/09/2020 às 03:31
Provavelmente hehehe
Sylvia Leite · 16/09/2020 às 22:51
Pelas fotos, parece tudo delicioso nesse restaurante de Pomerode. Deu até fome.
Ângela Martins · 17/09/2020 às 12:15
Que delícia essa dica! Não conheci o restaurante Bierwein quando estive em Pomerode.. vou salvar aqui porque adoro comida alemã!
Sil Mendes · 17/09/2020 às 19:59
Adoro dica de restaurante. Coisa boa é comer bem! Já anotei a dica do Bierwein – Restaurante e Pizzaria porque vou querer provar esse joelho de porco junto com o marido pois pelo visto a porção é generosa.
Pomerode - A cidade mais alemã do Brasil - Viajando com a Cintia · 20/07/2021 às 00:01
[…] Bem no centrinho próximo aonde fica o OVO na Osterfest, tem o centro de eventos, um centro de compras com várias lojinhas de artesanato e lembrancinhas de pomerode. De frente para o centro de eventos tem uma praça com outra galeria onde tem lojas, e restaurantes, e lá almoçamos em um delicioso restaurante / Pizzzaria chamado Bierwein. Veja o post que eu escrevi sobre nossa experiência na Bierwein […]
Alimentos Pomerode - Degustação de queijos Vermount - Viajando com a Cintia · 17/08/2021 às 15:56
[…] também o post que eu fiz sobre o Bierwein, o restaurante alemão que comemos […]
O que fazer em Pomerode? - Viajando com a Cintia · 15/02/2022 às 16:37
[…] Essa pizzaria fica praticamente de frente para o museu Pomerano. Estávamos morrendo de fome e desejo de comer comida alemã, pois foi o que fizemos nesse restaurante maravilhoso. Quer saber mais detalhes? Dá uma olhada no nosso post sobre a Pizzaria Restaurante Bierwein. […]